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我們中秋吃月餅
韓國人中秋吃松糕
松糕(송편)
為中秋節的代表飲食之一
用松葉蒸的年糕,所以叫松糕
為了感謝祖先庇佑讓今年大豐收
在祭祀桌上一定要有的飲食
也是只有中秋節才吃得到的喔
(除非自己做...哈)
韓國還有俗話說
松糕要做得漂亮,女兒才會漂亮
所以古時女人們很看重做松糕這件事情呢^^
來韓國10年
也很愛吃松糕的小K
終於有機會親手做松糕了
抱著"以後我女兒美不美全靠我了!"的信念
開始我的松糕初體驗!

準備好松糕皮跟內餡

先在揉揉皮讓它更有嚼勁

我人生第一個白色松糕完成了
好像水餃喔;;;
而且...不漂亮!
(完了完了,我女兒...)
\
另一種口味的松糕
怎麼看起來像河豚?

不過熟能生巧
最後還是完成了
看樣子感覺不賴

拿到松葉上去蒸
蒸個15~20分鐘

挖嗚挖嗚!
小K松糕好成功!!!
我好厲害~
最後抹點麻油或香油
讓它們互相不要黏在一起
好吃的小K松糕完成!!!
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